Erntezeit: April/Mai
- unser Frühjahrsblütenhonig aus dem Bergischen Land
- von unseren artgerecht geführten Bienenvölkern
- cremige Konsistenz
- hellgelbe Farbe
- regionales Produkt aus Nordrhein-Westfalen
- Verarbeitung stets unter 40 Grad
- von Hand entdeckelt und geschleudert
Wenn im Frühjahr die Natur wieder zu neuem Leben erwacht und die ersten Blumen und Bäume blühen, finden unsere Bienen im Bergischen Land reichhaltige Nektarquellen. Von den Wiesen und Obstbäumen in Köln, Bergisch Gladbach, Untereschbach, Overath, Engelskirchen und Gummersbach sammeln sie diesen besonderen Nektar und produzieren daraus unseren Frühjahrsblütenhonig. Dieser ist etwas ganz Besonderes, nicht nur aufgrund seines süßen und herzhaften Aromas, sondern auch wegen seiner hellen goldgelben Farbe. Jedes Jahr sind wir aufs Neue fasziniert von unseren Bienenvölkern und ihren ersten Flügen im Frühjahr.